うなぎ亭 友栄 （小田原市） 厳しい職人の技と素材の良さが冴えた 最高のうなぎをご賞味下さい。
うなぎ亭 友栄は、旬のお通し ～旬の味覚を目と舌で～ 鰻だけじゃない！創作料理も自慢です。
小田原市のうなぎ亭「友栄」です。
当店のうなぎは、通常の約1.5倍の大きさのふっくらとした柔らかなうなぎを厳選して使用しております。
また、某酒蔵の酒造りに使われた地下１００ｍからの湧水と同じ層の水を、敷地内に掘削し、お料理とうなぎを「活かす」お水として利用いたしております。
四季折々の旬の素材を用いた創作料理もご用意、ある日のメニュー、をご覧ください。
小田原から箱根への入り口、厚木小田原道路風祭出口に位置し、伊豆箱根へのお越しの際にぜひご来店くださいませ。
うなぎと季節の料理をどうぞご賞味ください。
～うなぎの焼き方等、ご要望がございましたら、ご遠慮なくお申し付けくださいませ～
隣の公園の河津桜の様子です。（2018.3.4現在）
当店の敷地内の、深度100m ･ 水温15.8℃ ・ 水量200L/分の湧水をお料理とうなぎを「活かす」お水として利用いたします。
友栄の湧水
友栄の湧水
湧水での「うなぎ」洗い作業
湧水での「うなぎ」洗い作業
只今、クレジットカードの取り扱いを停止させて頂いております。現在の価格を維持するためにも手数料のカットにご協力をお願いする次第でございます。
しばらくの間、時間指定の
予約をご遠慮させて頂いております。
品切れの日々が多くございますので、お出掛け頂けるようでしたら,事前にお電話下さいませ。 鰻の枚数の確保は（お取り置きとして）させて頂きますので、是非 ご一報をお願い致します。
ご意見やご質問、 鰻のお取り置き等は、お電話にてお受けいたします。
電話 0465-23-1011
全席禁煙とさせていただきます。
ございます。どうぞご利用くださいませ。
